버터 밀크 케이크 - 육즙 조리법

버터 밀크 케이크? 항상 좋은 생각이다.

버터 밀크 케이크는 특히 맛있고 상쾌합니다. 더하여, 포함 된 버터 밀크는 아주 건강하고 열량이 낮다. 지방 함량이 1 % 이하이며 약간 산성입니다. 그러나 버터 밀크가 기존의 우유에 비해 지방이 적은 이유는 무엇입니까?

버터 밀크 (Buttermilk)는 우유의 버터 생산에서 남겨둔 것입니다. 따라서 지방은 거의 없지만 모든 영양소는 여전히 포함되어 있습니다. 물, 분유 또는 탈지유 및 "순수한 버터 밀크"를 포함 할 수있는 "버터 밀크"는 구별됩니다.

판금에서, 스폰지 케익으로 또는 머핀의 형태로 - 버터 밀크 케이크는 다양한 변형이 가능합니다. 가장 전형적인 변종은 아마도 주석에서 코코넛과 버터 밀크 케이크 - 신속하고 간단하게 맛있는했다! 아몬드 또는 과일이 들어간 버터 밀크 케이크도 인기가 있습니다. 체리 또는 딸기가 케이크 과일을 만듭니다.



일반적인 버터 밀크 케이크 외에도, 버터 밀크 쿼크가 함유 된 치즈 케이크도 쉽게 준비 할 수있어 전통적인 것보다 낮은 칼로리 대신 사용할 수 있습니다. 그러나 와플은 특히 버터 밀크로 맛있습니다.

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