요리 팁
할 수있다 16, 2024

건조하기 쉬운 허브

당신은 허브를 건조하는 다른 방법이 있습니다. 우리는 두 가지 최상의 방법을 보여줍니다. 탈수 기가 필요합니까? 또는 시간.

건조 허브 : 최상의 수확 시간

많은 종류의 허브에 꽃이 피기 전에 가장 좋은 향이 있습니까? 그래서 수확하기에 가장 좋은시기입니다. 이상적으로, 약초는 1-2 일 동안 햇빛 속에 서있었습니다. 아로마는 저녁과 비오는 날에 가장 낮으므로 건조한 아침 / 아침에 오히려 수확합니다.

힌트: 많은 유형의 허브는 건조에 우수하지만 예를 들어, 누에 고치, lovage 및 밤색과 같은 그들은 건조와 함께 자신의 향기를 잃고 그것은 쓸데있다.

공기 중에 건조한 허브

공장에서 조심스럽게 줄기를 잘라냅니다.
필요한 경우에만 물로 흔들어 약초를 닦으십시오. 따라서 품질 손실을 피하십시오.
이제 줄기를 묶어 원사 등으로 묶으십시오. 함께.
이제 어두운, 건조하고 보호 된 장소에서 약초 뭉치를 뒤집어 놓습니다.
약 2 주 후에 약초가 말라집니다. 조심스럽게 잎을 껍질을 벗기고 밀폐 할 수있는 유리에 따르십시오.

탈수기에서 건조한 허브

집에 탈수기가있는 사람도 있고, 가지고있는 사람도 탈수기를 가질 수는 없습니다. 건조 시간은 약초의 종류에 따라 다르며 4 시간까지 가능하지만 최대 12 시간까지 가능합니다.

프리즈 허브

공기 중에 허브를 마를 시간이 없으며 탈수기조차 없어도 허브를 보존 할 수있는 또 다른 옵션이 있습니다. 그것이 얼마나 쉬운 지, 약초를 얼리는 것에 관한 기사에서 찾을 수 있습니다.

허브 & 주식 : 당신은 그 말릴 수있어.

허브의 이러한 유형은 우수합니다 :

바질을 말라.
딜
파슬리
향신료,
마른 로즈마리
마요라나
레몬 밤
마른 백리향
세이 지 건조
우슬초
박하 건조
오레가노 건조

허브뿐만 아니라 다른 식물, 견과류 및 주류도 보존 할 수 있습니다.

수국 건조
건조 라벤더
마른 고추
마른 생강
마른 호두
마른 고추
마른 사과 반지
드라이 로즈 엉덩이

버섯을 얼리고 심지어 대황을 얼릴 수도 있다는 것을 알고 계셨습니까? 다진 고기를 얼릴 때주의해야 할 점도 배웁니다! 취미 정원사가되고 싶다면 오레가노를 심거나, 무우를 심거나, 자신의 소형 온실을 직접 만드는 방법이 있습니다. 정원 디자인에 관한 주제 페이지에서도 정원에 대한 정보를 찾을 수 있습니다.

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