망고 커트

망고 절단의 문제점 : 커다란 돌이 어디 있는지 보지 못합니다. 망고를 자르는 두 가지 방법이 있습니다.

1. 망고를 껍질을 벗기다. 이 방법에서는 망고가 먼저 껍질을 벗긴다. 망고가 여전히 비교적 단단하다면, 껍질 벗기는 사람으로 망고를 할 수 있습니다. 특히 성숙한 표본은 칼로 잘 껍질을 벗 깁니다. 그런 다음 양쪽 돌 위에 망고를 자릅니다. 작은 조각의 경우 긴 조각의 경우 두 개의 반쪽을 가로로 자릅니다.

2. 망고 고슴도치 요리사가 망고를 밀고 있습니다. 돌의 왼쪽과 오른쪽으로 똑바로 자른 채로 껍질을 벗기지 않은 망고를 잘라냅니다 (잘못 판단한 경우 칼을 뒤로 당겨 다시 넣으십시오). 껍질을 자르지 않도록 조심스럽게 작은 칼로 세로로 펄프를 긁어냅니다. 이제 양손으로 망고의 절반을 가져 와서 그릇을 가운데로 밀어서 반전시킵니다. 큐브는 이제 쉘에서 나이프로 쉽게자를 수 있습니다.

그런데 : 잘 익은 망고가 약간 압력에 굴복합니다.

망고 잘라 내기 - 여기 당신의 새로운 지식을 시험해 볼 수 있습니다.

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