조리법
할 수있다 6, 2024

레시피 클래식을위한 컴백

그 당시 세상은 여전히 달라졌습니다. 더 좋지는 않았지만, 무엇보다도, 훨씬 더 달랐습니다. 하이킹이나 걷기 후에 부모님과 어딘가에 갔다면, 알맞은 러시아어 알, Strammem Max와 겨자 알을 기대할 수 있습니다. 계란이 콜레스테롤 폭탄으로 불명예를 받기 훨씬 오래되었습니다. 영양가들이 저지방 식사와 신선한 야채를 조화롭게 불러 오기 전에.

어린 시절의 모든 아름다운 요리가 점차적으로 조용히 부엌과 메뉴에서 억압되었습니다 - 스시와 rucola 샐러드부터 칵테일 토마토에 이르기까지. 이제 끝났어!

토스트 하와이

파인애플은 깡통에서 나와야합니다.

60 년대와 70 년대의 이국적인 토스트 : "Bonanza", "Daktari"및 Rudi Carrell의 "Ongoing Band"토요일 저녁에 완벽한 요리 반주. 물론 형제들과 공유했던 욕조 후에. 오늘 토요일 밤에 재미있는 "Gong Show"에 정착해야합니다. 토스트 하와이는 TV 앞에서 먹어야합니다!

너 그거 필요해.토스트 : 조리 된 햄 슬라이스, 슬라이스 치즈 슬라이스, 이국적인 정상 회와 같은 파인애플 슬라이스. 물론 상자에서.

그것이 작동하는 방법입니다.: 먼저 햄 슬라이스, 파인애플 슬라이스, 마지막으로 치즈 조각을 토스트에 넣으십시오. 토스트를 200 ℃에서 약 10 분간 굽는다.

겨자 계란

네 명이 필요해.: 8 개의 계란, 60 그램의 버터, 40 그램의 밀가루, 1/2 리터의 우유, 1/2 컵의 중간 겨자, 소금, 후추, 감자

그것이 작동하는 방법입니다.계란을 삶아서 식히고 식히십시오. 도중에 감자를 껍질을 벗기고 요리하십시오. 버터와 밀가루에서 roux를 만들고 우유를 추가하십시오. 5 분 동안 끓여 라. 취향에 겨자 추가하십시오. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 소스와 함께 계란과 감자를 제공하십시오.

위너 슈니첼

레몬 맛있는 ...

전설에 의하면 소시지 치니첼의 금색 빵 부스러기가 중세 시대의 부유하고 강렬한 음식을 흩어 놓은 금 혈소판으로 바뀌 었습니다. Schnitzel의 기원에 관한 분쟁이 있습니다 : 그것은 밀라노, 슬로바키아 또는 파리에서 왔습니까? 한 가지는 확실합니다. 실제 닭 꼬챙이는 송아지 고기로 만들어야합니다.

ChroniquesDuVasteMonde 요리법

러시아 달걀

당의 우수성은 러시아와 아무런 관련이 없다. 그러나 (대부분은 가짜) 캐비아 장식으로 러시아 협회를 연상시킨다.

너 그거 필요해.: 단단한 삶은 달걀 8 개, 샐러드 잎 12 개, 캐비아 150g, 마요네즈 75g, 사워 크림 6 큰술, 후추와 소금.

그것이 작동하는 방법입니다.마요네즈와 사워 크림을 섞어주세요. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 양상추 잎으로 유리 접시를 덮으십시오. 양상추 잎 위에 마요네즈를 펼치십시오. 계란을 껍질을 벗기고 길이를 반으로 줄이십시오. 마요네즈에 알을 놓고 캐비아를 뿌린다.

Stramber Max

계란을 멋지게 구워 ...

햄 샌드위치에는 달걀에 최음 제 효성이 있고 남성에게는 "타이트 맥스 (tight max)"가 생성된다고 생각되었습니다 (어린이의 경우 "Pipimax"참조). 그러나 우리는 자신있게 그것을 잊어서 주저없이 맛있는 빵을 준비 할 수 있습니다.

그것이 작동하는 방법입니다.: 빵에 버터를 치고 날 햄을 썰어 빵 위에 펼칩니다. 튀김 2 개를 튀겨서 소금과 후추로 간을하고 햄에 담습니다. 절인 오이, 토마토 및 곱슬 파슬리로 멋지게 장식하십시오.