5 단계 식물 고추

고추 심기 : 당신은

품종 선택은 좋습니다! 어떤 종류를 선택 하든지간에 : 파프리카는 가장 열에 민감한 야채 중 하나입니다! 따라서 포드가 직사 광선에 노출되는 따뜻하고 보호 된 장소를 확보하십시오. 너가 발코니에 후추를 심으면, 남쪽 벽은 이상적인 장소 일 것입니다.

후추를 심는 경우에는 묘목을 구입하거나 직접 풀 수 있습니다. 고추에 토마토 또는 오이를 침대에 넣고 싶습니까? 그들은 모두 따뜻함을 좋아합니다. 그들 사이에 충분한 거리를 유지하십시오.

심기 후추 : 성장

당신이 구입 한 젊은 식물에 대하여 결정한다면, 당신은 고추의 선호로 시작합니다. 늦어도 3 월 초에 2 월에 일찍 시작해야합니다. 참고 : 최적의 발아 온도는 섭씨 25도입니다. 그래서 당신이 필요합니다 :

파종 쉘
화분 용 흙
파프리카 씨앗
소형 온실, 양자 택일로 포일
Saatstempel 또는 작은 보드

팁 : 특히 퇴비를 사용할 수있는 용기가 적합하므로 어린 식물을 나중에 직접 심을 수 있습니까? 루트 공을 손상시키지 않고. 이것이 작동하는 방식입니다.

시드 트레이에 흙을 채우거나 미니 온실에 직접 채우십시오.
씨앗을 약간의 거리를두고 분배하십시오.
하나 더주세요. 그것 위에 지구의 얇은 층 지구를 부드럽게하고, z. B. saatstempel 함께.
토양을 약간 적신 다음 온실을 닫거나 그 위에 호일을 펴십시오.
하루에 한 번 공기.

약 후. 2 주간 이미 모종이 있어야한다. 볼 수 있습니다. 약 4 주 후에 작은 냄비에 고추를 씌웁니다. 그들이 현장에 심어지기 전에 새로운 기온에 익숙해 져야합니다. 그래서 그들은 낮에 밖으로 나가십니까? 매일 조금 더? 저녁에 데려와.

들판에 고추를 심는다.

서리는 고추를 좋아하지 않는다! 따라서 5 월 중순부터 말기에 무 가열 온실 또는 실외 침대에 후추 식물을 심습니다. 그것이 하나인지 확인하십시오. 양지 바르다 위치가 거래 중입니다! 전에 퇴비로 토양을 제공하십시오. 또한, 토양은 느슨하고 부식질이 풍부해야합니다. 식물 사이에 약 40 ~ 50 센티미터의 거리를 유지하십시오.

정원이 없어도 고추를 심을 수 있습니다. 대신 발코니에서 맑은 날에 비를 피할 수있는 대형 화분을 가져 가십시오.

칠리 페퍼를위한 심기 팁

이미 처음부터 생각해라. 격자 식물 (예 : 대나무 막대기 및 실).
하루에 두 번 부어 라., waterlogging을 피하십시오! 직사 광선을 피우지 말고 아침과 저녁에 물을 따르십시오.
꼬투리가 서서히 형성되면 한 두 번 비옥하게하다.

파프리카의 수확

7 월에서 10 월까지는 과일 수확시기입니다. 칼로 포드를 자르십시오. 스타일 부착물보다 몇 인치 더.

페퍼스 : 저장 및 요리법을위한 팁

많은 포드를 수확 할 수 있다면 고추를 보존 할 수 있습니까? 한 번에 모두 소비 할 필요가 없습니다.

고추 삽입세척하고 얇게 썬 고추를 소금에 절인 물에 희석시켜 식힌다. 기름과 식초 및 기타 향신료를 넣어 담그십시오. 그런 다음 밀폐 용기에 후추를 넣고 매리 네이드로 채 웁니다.
고추를 끓게 가져 오게.희게하기 위하여, 다시 얼룩을지게하고, 보존 병에서두고 비등한 소금물에 따르십시오. 유리를 수조에 약 20 분 동안 두십시오.
프리즈 파프리카: 페퍼도 얼 수 있습니다. 먼저 페니스를 얼룩 져야합니다.

파프리카는 부엌에서 다용도로 사용할 수 있습니다. 파삭 파삭 한 맛있는 파프리카 치킨은 온 가족이 맛있습니다. 유리에 든 닭고기로 된 파프리카 샐러드는 사무실과 도중에서 탁월합니다. 파프리카 딥으로 생식과 생선을 제공합니다. 맛있는!