왕성한 아침 식사 아이디어
당근 크림 치즈와 빵
(1 부분)
재료 : 작은 당근 1 큰술, 오렌지 주스 1 큰술, 밀 배아 유분 1/2 숟가락, 과립 크림 3 큰술, 통밀 빵 1 조각, 건포도 젤리 1 큰술, 크림 치즈 1 작은 술, 키위 1/2 숟가락
준비 : 당근을 껍질을 벗기고, 화격자에게 주스와 기름을 섞어서 5 분 동안 놓아 두십시오. 다음 크림 치즈에서 약동하십시오. 토스트 wholegrain 빵과 redcurrant 젤리와 당근 크림 치즈와 키위 조각 (1 인당 약 295 kcal, 지방 8g, 섬유 5g)와 함께 뿌린다.
땅콩, 사과 빵
(2 부분)
재료 : 통밀 빵 4 조각, 저지방 크림 치즈 4 큰술, 바삭 바삭한 땅콩 크림 2 큰술, 작은 사과 1 큰술, 사과 4 큰술, 라임 또는 마르 멜로 젤리
준비 : 토스트에서 빵 조각을 토스트하십시오. 먼저 크림 치즈로 토스트 한 다음 땅콩 크림으로 닦으십시오. 사과를 심고 잘게 썰어 토스트에 뿌린다. 각 토스트에 한 스푼의 젤리를 섞으십시오 (1 인분 당 약 380 kcal, 지방 13 g, 섬유 4 g).
차 소시지와 튀긴 계란이 든 검은 빵
(4 인분)
재료 : 검은 빵 4 조각, 버터 2 작은 술, 굵은 차 소시지 150g, 절인 오이 4 개, 봄 양파 2 개, 기름 2 큰술, 계란 4 개, 소금
준비 : 버터 빵을 바르십시오. 슬라이스 소시지와 오이. 슬라이스 빵과 소시지 조각 및 오이 슬라이스를 맨. 봄 양파를 닦고 반지를 잘라내십시오. 냄비에 기름을 넣고 기름에 튀긴 계란 4 개를 넣습니다. 가볍게 소금을 치고 빵 위에 올려 놓고 봄 양파 링 (1 인분 당 약 460 kcal)으로 장식하십시오.
콩 계란
(3 부분)
재료 : 노란색 고추 1 개, 구운 콩 캔 1 개 (용량 400g), 빻은 오레가노 찻 숟가락 1 개, 갓 빻은 고추, 곰팡이 지방, 계란 3 개, 베이컨 3 개, 토마토 1 개, 소금 1 개
준비 : 후추, 핵심 및 정밀 주사위 쿼터. 구운 콩, 오레가노, 후추와 열을 섞어 라. 콩과 후추를 3 가지 기름칠 된 오븐 방지 요리에 넣으십시오. 콩에 휘핑 달걀 하나를 넣으십시오. 200도, 대류 170도, 가스 단계 3에서 예열 된 오븐에서 약 20 분간 굽습니다. 그러는 동안 중간 정도의 열을 지나면 지방이없는 팬에 베이컨을 가볍게 볶습니다. 부엌 종이에 배수구. 토마토를 잘게 자른다. 소금과 후추 가루에 베이컨과 토마토 큐브 (1 인분 약 445 칼로리, 지방 17g, 섬유질 15g)를 뿌린다.
계란 연어 크림 샌드위치
(2 부분)
재료 : 딱딱한 계란 1 개, 호박 껍질 1 개, 관에서 나오는 연어 또는 캐비아 크림 2 개, 양 고추 냉이 3 큰술, 갓 갈아서 후춧가루, 1/2 톤 레몬 주스, 곡물 샌드위치 빵 3 조각, 토마토 1 개
준비 : 계란을 슬라이스. 4 개의 달걀 조각을 따로 보관하십시오. 나머지 계란 조각을 가늘게 자릅니다. 가늘게 호박 주발. 호박, 달걀, 연어 크림과 코티지 치즈 2 큰술을 섞어 후추와 레몬 주스로 맛보세요. 달걀과 호박 크림을 두 조각의 빵에 뿌린다. 빵의 나머지 조각을 나머지 쿼크와 펼치고 애호박 빵 위에 놓습니다. 빵을 분기로 자르고 계란과 토마토 조각으로 남은 조각으로 덮고 필요하면 애벌레를 뿌린다 (약 175 kcal, 8 g 지방, 3 g 섬유 당 제공).
가지 파니니
(2 부분)
재료 : 1/2 가지, 올리브 오일 2 큰술, 소금, 파프리카 조각 또는 감미로운 파프리카, 1 큰 술 참깨, 2-3 봄 양파, 100g 죽은 치즈, 토마토 2 개, 파니니 롤빵 2 개 또는 이탈리아 빵 반 (ciabatta) 1 큰술 크림 치즈 또는 스프레드
준비 : aubergines를 세로로 슬라이스하고 옅은 갈색까지 양쪽에서 올리브 오일로 볶습니다. 부엌 종이에 배수구. 소금과 파프리카와 참깨를 뿌린다. 봄 양파를 깨끗하게 정돈하십시오. 양 치즈와 토마토 슬라이스. 파니니를 슬라이스하고 크림 치즈로 퍼뜨립니다. 빵 롤의 아래쪽 절반에 aubergines, 양 치즈, 봄 양파 큐브, 토마토를 놓고 빵 롤 (약 640 kcal, 지방 30 g, 서빙 당 7 g 섬유)로 덮습니다.
햄과 비트 뿌리를 곁들인 샌드위치
(1 부분)
재료 : 아마 씨 빵 2 조각, 매운 겨자 1 작은 술, 크림 치즈 2 티스푼, 유채과의 1/2 패킷, 배추 또는 빙산 양상추의 잎 1 개, 햄 2 조각, 유리에서 붉은 사탕 무우 3 조각
준비 : 토스트에서 빵 조각을 토스트하십시오. 겨자, 두 번째 크림 치즈와 함께 슬라이스 브러시와 유채과 야채 슬라이스를 뿌려. 겨자 조각을 배추, 햄 및 근대 뿌리로 덮고 유채과 빵 슬라이스 (약 250 kcal, 지방 4 g, 서빙 당 8 g 섬유)로 덮습니다.
허브 샌드위치
(3 부분)
재료 : 소금에 절인 양배추 50 g, 노란색 고추 1 개, 혼합 호밀 빵 2 조각, 파프리카 또는 허브 쿼크 1-2 큰술, 구운 양파 1 큰 술, cervelat 소시지 또는 고급 살라미 2 조각
준비 : 소금에 절인 양배추. 후추를 잘게 썰고 아주 좋은 고리로 잘라냅니다. 파프리카 가루와 빵 조각을 펼칩니다. 소금에 절인 양배추, 튀긴 양파, 자라 발 소세지와 후추 고리를 감싸고 두 번째 빵 조각으로 덮고 반으로 잘라냅니다 (1 회 섭취량은 405 kcal, 지방은 17 g, 섬유질은 10 g).
복엽 비행기로 브리
(1 부분)
재료 : 양귀비 통 밀 롤 1 큰술, 저지방 허브 크림 치즈 2 큰술, 사과 1/2 개, 오이 4-6 조각, 브리 치즈 50g
준비 : 롤을 자르고 허브 치즈로 퍼지십시오. 사과 코어. 오이를 헹구십시오. 사과와 오이를 얇게 썬다. 사과, 브리 및 오이 조각으로 빵의 아래쪽 절반을 덮고 빵 롤 뚜껑으로 덮으십시오 (약 360 kcal, 지방 16 g, 서빙 당 섬유 5 g).
자몽과 라이스 샐러드
(3 부분)
재료 : 건포도 100 그램, 소금, 5 큰술 건포도, 오렌지 1 개, 크림 치즈 2 큰술, 달 콤 하 고 신 소스 또는 케첩 1 큰술, 연어 햄 100 그램, 핑크 자몽 1 개, 잘 익은 아보카도 1 개,
준비 : 지시에 따라 소금물에 쌀을 요리하십시오. 갓 짜낸 오렌지 주스에 린스 린스를 담급니다. 체에 쌀을 배출하십시오. 샐러드 드레싱의 경우, 건포도에 주스, 크림 fraiche, 칠리 소스 및 소금을 섞으십시오. 밥과 샐러드 드레싱을 섞어서 밤새 냉장하십시오. 연어 햄을 얇게 썰어 쌀과 섞는다. 필요한 경우 소금과 약간의 칠리 소스로 맛을 낸다. 자몽을 껍질을 벗겨 흰 피부를 제거하십시오. 자몽을 세그먼트로 자릅니다. 주스를 잡아. 수집 된 자몽으로 아보카도의 핵심을 껍질을 벗기고 슬라이스 앤 이슬비로 구우십시오. 쌀 샐러드, 자몽 및 아보카도를 함께 배열하고 후추로 뿌리십시오 (약 380 kcal, 지방 17 g, 1 회 제공량 당 6 g 섬유).
치즈 테린
(12 인분)
재료 : 200 g 셀러리, 40 g 캐슈 너트, 1 오렌지, 300 g 덴마크 산 블루 치즈, 200 g 저지방 크림 치즈 (16 % 지방), 200 g 마늘 연한 치즈, 갓 갈아서 만든 거친 고추
준비 : 셀러리를 깨끗이 닦고, 잘게 자르고 잘게 다진 캐슈 너트와 섞는다. 붙박이 필름을 가진 작은 springform 팬 (직경 16 cm)를 배치하십시오. 흰 피부를 제거하기 위해 오렌지를 껍질을 벗기십시오. 얇은 오렌지 조각 세 개를 자릅니다. 잔여 오렌지를 자르고, 주스를 붙잡고 파란 치즈 및 크림 치즈와 섞으십시오. 고추와 함께 계절, 접시의 하단에 오렌지 슬라이스와 selerium 큐브 두 스푼을 확산. 또는 치즈 크림, 셀러리 큐브 및 얇은 마늘 치즈 슬라이스를 곰팡이에 섞습니다. 마지막 층은 마늘 치즈이어야합니다. 깨끗한 필름으로 덮고 잘 누르고 냉장고에서 밤새 냉장하십시오. 치즈 테리 인을 나무 널 또는 접시에 부어 후추로 뿌리십시오 (서빙 당 약 180 kcal, 지방 13 g, 섬유 1 g).
만다린 치즈 샐러드
(6 인분)
재료 : 4 가지 감귤 또는 클레멘 타인, 100g 스위스 Ementaler 치즈, 35g 호박 종자, 75g 뮤 즐리 과일 슬라이스 또는 뮤 즐리 바, 1 개의 치커리, 100g 전유 요구르트, 소금, 2-3 큰술 Chufras-Nüssli (섬유가 풍부한 지구 맨틀 플레이크 / 건강 식품 상점 코코넛 플레이크 대체), 갓 갈고 후추
준비 : 두 개의 감귤을 껍질을 벗겨 조각으로 자르고 조각으로 자릅니다. 지방없는 프라이팬에 가볍게 호박 씨앗을 구우십시오. 세밀하게 시리얼 바를 자르고, 치커리를 닦고 1cm 두께의 스트립으로 자릅니다. 요구르트, 남은 감귤의 주스, 소금, 후추, Chufras-Nüssli. 모든 재료와 요구르트를 섞으십시오 (1 인분 약 160 kcal, 8 g 지방, 3 g 섬유).
