즐거움을주는 데 더 많은 시간을주는 10 분 조리법
건강에 좋은 10 분 조리법 50 개
긴 하루의 작업 후에 부엌에서 정교한 실험을 시작 하시겠습니까? 아니, 고마워. 그러나 여전히 건강하고 다양한 음식을 먹고 싶다면 빠른 조리법을 의지해야합니다. 50 개의 선택한 10 분 처방전 Dr. Ing. 의대. 함부르크의 랜저 호프 (Lanserhof)의 한 의사 인 앤 플렉 (Anne Fleck)은 같은 이름의 저서에서 그런 조리법에 불과합니다.
건강에 좋은 음식을 준비하기
그녀의 접근법 : "빨리 요리하십시오 - 씹어 서 즐기십시오". 그래서 빠른 플래시 조리법은 비록 10 분 만에 몇 가지 기술로 구현 될 수 있지만, 빠른 속도로 돌진 할 수있는 길로 이해할 수는 없지만 준비 시간을 절약하고 광범위한 시간을 절약 할 수있는 방법으로 이해해야합니다 즐거움을 투자하십시오.
감속은 여기 키워드입니다! 그 무엇보다도 : 철저히 씹는 것. "좋은 씹는 것이 중요합니다. 왜냐하면 그것은 첫 번째 소화 단계이기 때문입니다."Dr. 의대. Anne Fleck, 50 권의 건강에 가장 좋은 10 분 조리법 책. "이 책은 건강한 음식을 준비하고 건강한 즐거움을위한 토대를 마련하도록 동기를 부여해야합니다."
10 분 안에 맛있는 요리
50 권의 아름답게 일러스트 된 10 분짜리 요리법에는 정확한 시간 표시가되어 있습니다. 그래서 좋은 완두콩 민트 수프를 준비하는 데는 겨우 09:48 분이 필요합니다. 짭짤한 데이트 크림의 경우 09:02 분이 필요하며 흰 콩을 든 뾰족한 양배추의 닭 가슴살은 테이블에서 겨우 07:34 분 후에조차도됩니다 ,
물론,이 정보의 정확성은 무엇보다 중요합니다 : 동기. 물론 대부분의 사람들은 요리법을 준비하는 데 10 분이 넘는 시간이 필요하기 때문에 요리가 준비되지 않은 것을 아는 사람은 (9, 12, 14 분 일 수도 있습니다.) 요리 시작. 책을 가지고 작업 할 때 우리는 그것을 아주 빨리 발견했습니다. 가장 중요한 것은 그것이 효과가 있다는 것입니다. 당신은 주간 저녁 동안 더 자주 건강하고 더 많은 즐거움을 만들어 요리 할 수 있습니다!
비 전통적이며 혁신적으로 요리하기
의사는 "잘 아는 요리사는 10 분 안에 준비를하라. 주방에서 재료를주의 깊게 선택해야한다"고 말한다. 음식물 처리기 또는 믹서기는 대개 대부분의 시간을 차지하는 업무의 일부를 수행하기 때문에 커다란 이점이 있습니다. 그렇지 않은 경우에도이 책의 10 분 조리법은 항상 비 재래 적이며 매우 혁신적입니다. 지루함은 여기에 오지 않을 것이라고 보장됩니다. 으깬 계란은 살구로 만들고, 콜리 플라워는 버거로 바꾼다. 와플은 고구마로 만든다.
편의 가방 대신 순수한 음식
성분은 또한 간단하고 실제적이고 건강한 것으로 기술 될 수 있고 최선의 의미로 처리되지 않는 것입니다. Lanserhof의 주치의가 두 번째 목표를 추구하기 때문에 "이 책을 통해 나는 진짜 음식을 사용하고 E 수치, 첨가물 및 나쁜 지방을 투여하면 누구든지 건강한 음식을 빨리 요리 할 수 있음을 보여주고 싶다."요리는 조부모를위한 것이 었습니다 평범한 일상 생활을 할 때, 다시 이렇게되어야합니다. 그래서 우리 모두, 특히 우리 아이들은 우리 삶에 필수적인 단순하고 변화가없는 음식이 얼마나 중요한지를 배울 수 있습니다.이 책은 편의 가방에 대한 시간 부족을 피하는 데 도움이 될 것입니다. 순전히 음식 공격에. "
왜냐하면 그렇게 빨리 일어난다면 : 기성품 피자와 5 분짜리 테린에 왜 가야할까요? 그리고 얻은 시간의 일부는 좋은 씹는 것과 의식적인 즐거움에 투자되어야합니다. 나머지는 물론 전적으로 당신에게 달려 있습니다 ...
Becker Joest Volk Verlag가 2016 년 6 월에 출판 한 책 "The Healthiest 10 Minute Recipes"는 Amazon에서 주문할 수 있습니다.
