호박 준비하기 : 당신은

이 기사에서 기대할 수있는 것은 :

  • 어떻게 호박을 준비 할 수 있니?
  • 호박을 구입할 때 고려해야 할 사항은 무엇입니까?
  • 어떤 호박 품종이 먹을 수 있습니까?
  • 호박은 건강합니까?
  • 호박을 저장하는 방법?
  • 호박과 조리법

어떻게 호박을 준비 할 수 있니?

호박은 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 너는 할 수있어. 구이, 그릴, 요리, 오븐 또는 전자 레인지에서 요리하기, 원칙적으로 준비하기 전에 잘라내어 벗겨야합니다. 큰 날카로운 칼을 사용하고 호박을 반으로 줄이는 것이 가장 좋습니다.

당신은 코어를 할 수 있습니다. 숟가락이나 아이스크림으로 긁어 모으다, 그들을 던져서는 안되며, 호박 씨앗을 구워서 맛있는 간식을 만들 수 있습니다. 많은 호박의 사발은 먹을 수 있지만, 홋카이도 호박을 제외하면 매우 단단하고 그러므로 더 잘 제거되어야한다., 필링이 얼마나 정확하게 작동하는지, 당신은 우리의 비디오에서 배우게 될 것입니다 :



 

요리 시간은 다양합니다. 호박 종류와 크기에 따라, 오븐에서 적어도 30 분을 계획해야하며, 끓는 물에서 호박은 조리되고 10-15 분 후에 전자 레인지에서는 5 분 밖에 걸리지 않습니다. 호박 고기가 부드러워 질 때까지.

호박을 구입할 때 고려해야 할 사항은 무엇입니까?

슈퍼마켓에서 구입할 때, 호박은 단단하고 압력 점이 없어야합니다. 노크 테스트를 통해 야채가 익었는지 알 수 있습니다. 호박 소리가 들릴 때그는 식용이다. 그러나 호박은 또한 그들을 위해서라면 익힐 수 있습니다. 따뜻한 장소에서 3-4 주 저장할 수 있습니다. 또한, 스토킹을 한 호박 만 사야합니다.



어떤 호박 품종이 먹을 수 있습니까?

호박은 음식과 장식 조롱박을 구별합니다. 가장 일반적인 식용 품종은 홋카이도, 버터넛, 육두구 호박뿐 아니라 스파게티 스쿼시가 인기를 얻고 있습니다. 호박을 준비 할 때 쓴 냄새 나 맛을 느낀다.그것은 유독 한 장식용 호박이므로 소비하기에 적합하지 않습니다. 조롱박도 날 것으로 먹을 수 있습니다. 예를 들어 샐러드 나 스무디에서 처리 할 수 ​​있습니다.

호박은 건강합니까?

호박에는 중요한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 베타 카로틴, 칼륨 및 마그네슘, 또한 펄프는 칼로리와 지방이 매우 적으므로 양심의 가책없이 식단에 섭취 할 수 있습니다. 호박 씨앗은 조금 달라 보입니다. 100 그램 당 약 500 칼로리그러나, 그들은 또한 철, 아연 및 단백질이 있기 때문에 또한 아주 건강하다.



호박을 저장하는 방법?

시원하고 어두운 곳에 보관하면 호박은 몇 주 동안 지속됩니다. 호박 시즌은 8 월에 시작하여 11 월 중순에 끝나지만 야채를 얻을 수 있습니다. 봄까지 쉽게 보관할 수있다., 남은 조각으로 호박을 준비하는 경우, 그것을 붙인 필름으로 덮고 그것을 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 거기에있어. 약 3 ~ 4 일, 또는 호박이나 호박을 동결시킬 수도 있습니다.

호박과 조리법

호박 수프는 가장 인기있는 호박 조리법이지만, 우리는 또한 호박 설탕에 절인 과일, 오븐 스쿼시, 호박 퓌레 또는 호박에 대한 정교한 아이디어를 가지고 있습니다. 우리는 또한 호박을 비우는 방법과 오븐에서 호박을 요리하는 방법을 보여줍니다. 덧붙여 말하면, 최신 음식 추세를 호박 토스트라고합니다. 우리의 조리법 섹션에서 당신은 호박을 준비하는 방법을 많은 맛있는 아이디어를 찾을 수 있습니다 :

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