"먹어!": 가방에서 온 가족 생활
© Brita Soennichsen우리 애들은 미트볼을 좋아하지 않아. "Projectiles", "flat pressing Kackwurst", "Würg", 이것들은 미트볼이 그들로부터 불러낸 주석입니다. 그러나 이번에는 모든 것이 다릅니다. 미트볼 haters는 그들의 격판 덮개의 앞에 앉고, 반복하고 끽끽 소리가 울리고, 보충을 요구하고 나가 양고기의 미트볼을 준비하기의 아이디어에 매우 일찌기 올 수 있었다는 것을 알린다. 양고기 정강이가 그녀가 좋아하는 음식입니다.
멍청한 엄마, 나. 그리고 미트볼 변종에 대한 아이디어는 나 에게서도 나오지 않습니다. 그녀는 이틀 전에 나에게 배달 된 종이 봉지에 있었다. 요리 부서의 동료가 나에게도 이렇게 해보고 싶지 않은지 물어 보았다. KommtEssen이라는 회사는 매주 월요일마다 재료를 포함한 4 가지 간단한 요리법 5 가지를 주간 계획에 제공했다. 주요 대상 그룹 : 스트레스를받는 일하는 부모.
그래서 : 나. 나는 그 모든 것을 많이 신뢰하지는 않았지만. 확실히, 그것은 꽤 편리하게 들렸다 - 1 주일 간 쇼핑하지 마라. 일주일 동안, 내가 오늘 테이블에 가져 오는 10 가지 표준 어린이 요리 중 어떤 것에 대해 걱정하지 마십시오. 반면에 나는 5 번 연속으로 요리하는 스트레스를 느꼈다. 소스 (Bonnie)의 "이상한 초록색"또는 날마다 "천 번 더 맛있는"야채 (Finn)에 대해 다섯 번 궁금해합니다.
내 아이들은 어린 양에 대한 특별한 열정에도 불구하고 그들의 속의 전형적인 대표자입니다. 국수는 안전한 은행, 소시지, 피자, 쿼크가있는 재킷 감자입니다. 큰 종이 봉투를 배달 할 때 인생에 대한 새로운 태도가 우리 일상 생활에 들어갔다는 사실은 내가 기대했던 마지막 것입니다.
그리고 그 때문에 나는 월요일 저녁 부엌에 서서 칼을 기르고 박수를 쳤을 때 나 자신에게 놀라움을 금치 못한다. 날을 따라 잡은 일터 실신 대신 직장 일과 쇼핑 전리 후 아파트 문을 닫 자마자 나는 에너지 부양을 느낀다. "함대 토마토 물고기 팬 브로콜리"프로그램에 있습니다. 맛있겠 네. 그리고 물고기는 훌륭하게 신선 해 보인다. 야채도.
닫는 시간과 평화의 느낌
나는 요리 할 것이 아무것도 없지만 보자. 아이들은 또한보고 싶어합니다. 스토브 옆에 서 있고 가방에 무엇이 있는지 알고 싶어합니다. 5 분 후, Bonnie는 부추를 잘라 냈고, Finn은 양파를 자른다. 물고기를 큐브로 절단 할 때, 나의 친구 줄리아는 그녀를 부르며, 오늘 밤에는 할 일이 없다, "우리에게 와라."나는 기분 좋게 말한다. "정말 좋은 것이있다."
30 분 후에 줄리아가 거기에 있고 냄비가 준비되었습니다. 우리 중 네 명이 테이블에 앉아 있고, 우리는 먹고 웃으며, 갑자기 느낌이 퍼지면서 내가 Bullerbü-romance와 부모 추측의 세계로 추방했습니다 : 식사의 축복, 닫는 시간과 평화의 느낌. 냉동실에서 가져온 미니 피자가 그걸 방아쇠하지 않습니다.
우리는 주간 일정을 통해 요리하고 먹는다. 미트볼 : 폭발. chorizo와 함께 화려한 돼지 고기 안심 냄비 : "그건 괜찮아." 화려한 오븐 채소가 든 닭 : "Oberlecker." 나는 모든 것이 훌륭하다고 생각한다. 그리고 저는 5 년 연속 기분이 좋습니다. 왜냐하면 제 일이 끝나면 할 일이있어서 요리하기가 쉽기 때문입니다. 나는 그것이 얼마나 재미 있는지에 관해 잊었다.
다시 요리하는 욕망
KommtEssen 가방의 요리법은 일하러 돌아갈 수있는 완벽한 방법으로 밝혀졌습니다 : 30 분 안에 모든 것이 준비되어 있으며 이국적인 재료는 없습니다. 마늘, 양파, 국물, 고추, 후추, 소금 - 향신료를 제공하는 것은 그리 많지 않습니다. 또한 야채는 시험 주간에 노란색과 붉은 고추, 호박, 토마토 등 어린이 내성을 초과하지 않습니다.
많은 성분들이 유기농 품질이 좋지만, 나는 그것을 훨씬 더 중요하게 생각합니다. 내 요리 책을 다시 스크롤하는 느낌, 슈퍼마켓을 돌진 할 필요가 없다. 내 아이들이 도와주고 우리가 10 분 이상 함께 테이블에 앉는다. 종이 봉투에 모든 것이 포함되어 있습니다 : 가족 생활의 좋은 부분입니다.
