달콤한 raclette : 8 가지 특별한 아이디어

달콤한 라 클렛? 그것은 맛있을 것입니다!

특히 크리스마스와 섣달 그믐 날에는 매우 인기가 있습니다. Raclette는 사교적 일뿐만 아니라 재미 있고, 또 다시 재미 있기 때문에 강력한 팬 기반을 가지고 있습니다. 새로운 맛있는 조합을 시도하는, 대부분 육류와 치즈와 같은 재료로 구성된 raclette는 꽤 왕성한 반면 raclette는 완전 채식을 준비 할 수 있습니다. 좋은 변화는 달콤한 다양성입니다.: 달콤한 라 클렛은 별도 메뉴로 사용하기에 적합하지만 디저트로 사용하기에도 좋습니다. 따라서 저녁 동안 여분의 음식을 준비 할 필요가 없습니다. 과일과 같은 고전적인 과자에서부터 마시맬로와 같은 특이한 성분에 이르기까지이 라 크레 뜨는 달콤한 치아의 마음을 더 빠르게 만드는 모든 것을 갖추고 있습니다.



감미로운 raclette를위한 과일을 가진 고전

배 카망베르 팬

입증 된 조합은 카망베르, 호두 및 꿀 배 배입니다. 배 조각을 내려 놓고 치즈를 위에 놓은 다음 원하는대로 호두를 분배하고 꿀을 드리블하십시오.

포도와 호두 팬

Gorgonzola와 잘 어울리는 포도, 포도와 호두 조각을 잘라 얇게 썬 것.

오렌지 초콜릿 팬

모든 것이 라 클레 트 치즈로 구워 져야합니다. 그 (것)들 또는 2에 팬 및 초콜렛 소스에있는 맛있은 오렌지 등심을 시도하십시오 좋아하는 초콜릿 조각, 리큐어조차도 맛있는 디저트에 특별한 감동을 선사합니다. 베이킹 후 추가하는 것이 가장 좋습니다!



바나나와 코코넛 팬

첫째로, 너트 너구리 크림 (예 : 누텔 라)을 뿌린 다음 라 클레트 ​​그릴에 놓으면서, 달콤한 바나나 조각이 프라이팬에 들어옵니다. 바나나가 따뜻하고 크림이 쉽게 떨어지면 팬을 꺼내서 흩어집니다. 코코넛 플레이크 그것에 대해.

애플과 사탕 팬

마 지 판 슬라이스로 사과 조각을 얹고 계피를 뿌려 맛있게 드십시오. 베이킹 후 럼주 나 커스터드를 붓고 즐기십시오.

차이가있는 달콤한 라 클렛

마시 멜로 팬

이 맛있는 조합을 원한다면 너는 작은 조각들로 부서지는 버터 비스킷들. 기초를 형성합니다. 미니 마시맬로와 초콜릿을 몇 개 추가하십시오. 마시맬로가 잘 달릴 때 끝납니다!

달콤한 raclette 들어 당신이 좋아하는 모든 과일에 다시 가을 수 있습니다 :



  • 파인애플
  • 복숭아
  • 천도 복숭아
  • 버찌
  • 망고
  • 블루 베리
  • 산딸기
  • 무화과

반죽과 달콤한 raclette

감미로운 raclette를 위해 다른 반죽 유형은 질문으로옵니다. 이것은 (기성품) Tarte 또는 피자 반죽 일 수 있지만 팬케이크 또는 와플의 요리법도 적합합니다. 물론, 마지막 두 가지는 달콤한면과 완벽한 조화를 이룹니다. 집에서 만든 반죽을 선호하는 경우에는 미리 준비하는 것이 가장 좋으므로 나중에 손님에게 집중할 수 있습니다.

팬케이크 아이디어

팬케이크 반죽은 빨리 만들어 지지만 밀가루, 계란, 우유, 소금 및 미네랄 워터가 필요합니다. 여기에 팬케이크에 대한 맛있는 기본 요리법이 있습니다. 굽기를 위해, 당신은 아직도 버터를 필요로한다판이나 프라이팬에 기름을 바릅니다. 둘 다 팬케이크를 구울 수 있습니다. 반죽을 사용하는 경우 z. B. 채워진 작은 냄비에 부드러운 가운데에 넣는다. 버터 볼더위에서 녹아서 미니 팬케이크를 정말 맛있게 만듭니다. 또한 미니어처 또는 초콜릿 조각의 초콜릿 바 사탕 대신에 요리 크래커가 있습니다.

와플 반죽과 함께 Raclette

와플 레시피에는 버터 (또는 실내 온화한 마가린), 설탕, 바닐라 설탕, 계란, 밀가루, 베이킹 파우더 및 우유가 필요합니다. 제대로 반죽을 만드는 방법, 우리는 Waffelteig 제조법에 보여줍니다. 와플 반죽이 더 달콤하기 때문에 z. B. 약간 시큼하다. 블루 베리 또는 라스베리 같은 과일 그것을 위해 좋다. 아직도 베이킹 후 가루 설탕 약 7? 그냥 맛있어!

재료에 대한 더 많은 아이디어

음식은 맛의 문제로 잘 알려져 있습니다. 맛있는 모든 것이 달콤한 라 클렛에 허용됩니다. 다음은 훌륭한 raclette 성분에 대한 아이디어입니다.

  • 강판 된 초콜릿
  • 초콜릿 콩 (예 : 라스베리)
  • 화이트 초콜릿 또는 다크 초콜릿 (또한 couverture로)
  • 리큐어 같은 아마 레토
  • 메이플 시럽
  • 카라멜 크림
  • 커스터드
  • 땅콩 버터
  • 개암
  • 땅콩
  • 아몬드 잎 또는 구운 아몬드
  • 피스타치오
  • 신선한 민트 잎
  • 계피와 설탕
  • 숟가락 건빵, amaretti 또는 바닐라 크림을 가진 건빵과 같은 각종 건빵

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Raclette, 섣달 그믐 날 제조법