딸기 시즌 2019 : 딸기 시즌은 언제 시작합니까?
언제 딸기 시즌이 시작 되니?
딸기 시즌의 시작은 날씨에 따라 다르므로 딸기 시즌은 매년 같은 날에 시작되지 않습니다. 일반적으로 딸기 시즌은 5 월 초에서 5 월 중순에 시작됩니다. 주요 추수시기는 6 월과 7 월입니다. 8 월 최신 시즌의 마지막 딸기가 수확됩니다. 따라서 우리는 약 3 개월 동안 현지 딸기를 사야합니다.
지역 딸기의 이점
슈퍼마켓에는 거의 일년 수입 과일 (예 : 스페인 또는 모로코)이 있습니다. 그러나 수입 딸기의 구매 및 소비에 대한 두 가지 이유가 있습니다.
- 수명주기 평가가 매우 나쁩니다. 냉각을 포함하여 긴 운송 경로가 문제 일뿐만 아니라 붉은 과일은 양육시에도 많은 물을 필요로하므로 성장하는 국가의 토양이 탈수 될 수 있습니다.
- 또한 수입 딸기는 종종 오염 물질로 오염되어있다.재배 중에 살충제가 뿌려지기 때문에 운송을 위해 화학 물질로 보존되기 때문입니다.
그러므로 지역 딸기를 사용하는 것을 선호해야합니다. 보통 더 맛있어. 너 자신을 골라내는 것은 정말 재미 있습니다. 딸기 시즌이 끝난 후에도 과일을 먹고 싶다면 딸기를 얼리는 방법을 알려줄 것입니다.
딸기의 청소, 저장 및 보관
그러나 딸기는 항상 소비 전에 씻어야합니다. 흐르는 물 밑에 있지 않다., 물의 분사가 너무 힘들면 과일에 손상을 입히고 진흙 투성이의 지역으로 이어질 수 있습니다. 더 나은 방법 : 차가운 물 한 그릇에 담긴 딸기를 조심스럽게 닦고 흙을 제거하십시오. 그런 다음 체를 배수구에 넣고 끝 부분에서만 조각을 잘라내., 일반적으로 딸기는 가공하기 직전에 씻어야하며, 스토킹을 한 씻지 않은 과일은 보관할 때 더 오래 지속됩니다. 냉장고의 야채 칸에서 딸기의 유통 기한은 약 3 일입니다.
여기 딸기 시즌을 달게하는 많은 딸기 조리법을 발견 할 것입니다. 딸기 케이크, 딸기 큐브 및 딸기 잼과 같은 고전 이외에, 우리는 또한 딸기 디저트의 큰 선택이 있습니까? 예를 들어, 우리 딸기 티라미수를 시도해야합니다! 더 많은 영감을 얻으려면 Pinterest 핀 보드를 찾아보십시오.
비디오 팁 : 딸기 코코넛 디저트
