Orthorexia : 건강에 좋지 않은 식사를하면 병이 나옵니다.
Kate Finn은 모든 것을 100 % 올바르게하려고 노력했습니다. 미국 요가 선생님은 몸을 해독하고 소화를 조절하기 위해 생식 운동에 전념했습니다. 그녀는 과일과 생 야채만을 먹었고 금식 사이에 먹었다. 원하지 않는 부작용 : 극적으로 감소했습니다. 모두가 식욕 부진으로 고통 받고 있다고 생각했으며 가족은 그녀의 의지에 반하는 치료를 보냈습니다. "부모님은 내가 뚱뚱해지는 것을 두려워한다고 생각했지만 목표는 항상 건강이었습니다." 어느 날 그녀는 영양 실조로 사망했습니다.
케이트의 운명은 드물다. 그러나 사실은 점점 더 많은 사람들이 "orthorexia nervosa"로 고통 받고 있다는 사실입니다. 이 섭식 장애는 "깨끗한 식생활", "날 음식"및 "해독"과 같은 음식 추세가 발표되기 때문에 다시 초점이 맞춰집니다. Orthorexie라는 용어 (그리스 orthos = right, orexis = 식욕)는 그의 책 "Health Food Junkie"에서 미국인 의사 Steven Bratman을 만들었습니다. 1997 년에 그는 건강에 가장 좋은 음식만을 먹는 것에 집착 한 결과 섭식 장애의 한 형태를 묘사했습니다.
통제 욕구
미량 성분 및 비타민에 대한 집착은 종종 건강에 해로운 매우 긍정적 인 욕구로 무해합니다. 그러나 정교한식이 요법을 거의 다룰 수는 없지만 콘센트가 될 수 있습니다. 특히 콘텐트가 거의없는 사람들에게 유용 할 수 있습니다. "라고 상담 센터의 치료 디렉터 인 Andreas Schnebel이 말했습니다. ANAD eV 섭식 장애로의 전환은 유동적이어서 종종 괴로워합니다 전혀 취하지 않았습니다 : 당신은 좋은 일을하고 있습니다. 프랑크푸르트 장애 진료 센터의 전무 이사 인 시그그리드 보르 스 (Sigrid Borse)의 경우 원인은 적어도 자신의 신체와 관련하여 행동 능력을 보존하기위한 노력에 있습니다. 영향을받은 사람들은 자신의 통제 시스템을 제공함으로써 통제 할 수없는 위험으로부터 자신을 보호하려고 노력했습니다 , 그가 먹는 것을 적어도 확인 할 수있는 사람은 자유가 적다.
건강한 무엇이, 유해한 무엇입니까?
음식에 대한 편안한 접근을 유지하는 것이 점차 어려워지고 있기 때문에 혼란이 큽니다. 오메가 -3 지방산, 글루텐이 함유되지 않은 곡물 또는 조류 및 치아 씨와 같은 "슈퍼 푸드"이든간에 : 식품 산업은 반복적으로 새로운 건강에 좋은 식품 및 재료를 제공합니다. ortho-doctor의 경우 절대 no-gos는 설탕, 흰 밀가루 및 첨가물이 포함 된 음식에 관한 것입니다. 또한 스캔들, 점점 더 혼란스러운 제품 공급, 품질 및 테스트 물개, 의심스러운 광고 주장 등은 사람들의 불신을 키우고 있습니다. 또한 음식 선택을 복잡하게 만듭니다.
Orthorectics는 매우 엄격한식이 규칙에 복종하는 것으로 추정되는 해로운 음식을 두려워합니다. 그들은 그들의 식사를 세 심하게 계획하는 데 많은 시간을 소비합니다. 모든 삶의 내용은 식욕 부진이나 거식증뿐만 아니라 음식에 전달됩니다. 그러나 식욕 돋우는 사람들은 체중 감량을 원하지만, 직립법은 깨끗하고 건강하며 자연스럽게 영양을 공급 받기를 원합니다. 따라서, 그들은 맛과 즐거움을 위해 음식을 선호하는 사람들보다 우월감을 느낍니다.
격리 방법
ANAD의 안드레아스 슈네벨 (Andreas Schnebel)은 "Orthorectics는 그들의 삶을 극적으로 제한하고있다. 예를 들어 동료 나 친구들과 함께 피자를 먹을 수는 없다. "올바른"음식은 무엇보다도 중요합니다. 사랑, 친구 및 다른 관심사가 뒷자리에 앉고, 영향을받는 사람들이 고립되며, 음식은 사회적 기능을 잃습니다. 그의 책에서 자신의 경험을 통해 이야기 한 스티븐 브라만 (Steven Bratman)은 "나는 15 분 전에 수확 한 채소를 먹지 않았다. 나는 항상 조용한 곳에서 혼자 식사를했고, 50 번 물고 씹어 먹으며 들었다. 고기, 지방 또는 인공 성분이 들어 있지 않은 음식을 키우도록 강요하여 모든 사회적 형태의 식사를 불가능하게 만들었습니다. " 나중에 그는 깨달았다. "나는 외롭고 사로 잡혔다."
만약 당신이 orthorexia를 느낀다면, Steven Bratman이 개발 한 다음 테스트로 상황을 점검하는 것이 가장 좋습니다.
