Mascarpone 무스 : 번개처럼 빨리!

나는 유리에 내 빠른 마스카 포론 무스를 제공합니다. 이것은 상쾌하고 맛있어 보입니다. 일관성이 꽤 거품이 많고 가볍다는 큰 장점이 있습니다. 유리가 마스카 포니 무스 (mascseone mousse) 모양을하고 있기 때문에 젤라틴 없이도 얻을 수 있습니다. 내 생각에 그녀는 아름다운 와인 잔을 가장 잘 보인다.


4 인분의 마스카 포론 무스가 필요해. 마스카 포 125 그램, 설탕 큰 ​​스푼, 휘핑 크림 5 큰술, 나는이 성분을 부드러운 크림으로 저어 준다. 나는 안경을 채우고 냉장고에 넣으므로 조금 딱딱하고 나무 딸기는 바닥에 내려 가지 않습니다.

모든 유리에 나는 내 자신을 넣어. 200 ~ 250 그램의 나무 딸기 5 개에서 6 개의 과일과 라즈베리의 여분 스푼. 골수 들어, 나는 덜 아름다운 라스베리를 가지고, 그냥 포크와 달콤한 설탕으로 그들을 분쇄.



나는 마스카 포론 무스에 준다. 밀크 거품과 바닐라 향, 이를 위해 나는 100 밀리리터의 우유, 100 밀리리터의 크림, 바닐라 포드의 골수 및 40 그램의 얼음 조각을 좁고 높은 쉐이커에 채 웁니다. 나는 항상 믹서를 들고 공기를 많이 넣음으로써 모든 것을 거품 냈습니다.

수프 숟가락으로 거품을 퍼서 라스베리 위에 두 개의 숟가락을 얹습니다. 마지막 순간에 거품을 내고, 마스카 포니 무스와 딸기가 든 안경은 냉장고에서 할 수 있습니다. 자보세요! 가벼운 마스코트 무스와 여름을 즐기십시오!

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