우유가 해롭거나 건강합니까?

우유, 백색 독?

오랫동안 우유는 건강 할뿐만 아니라 중요한 것으로 간주되었습니다. 어린 시절부터, 비스킷이나 코코아로 달게되고, 감기에 꿀을 마셔서 잊지 마십시오. "우유가 만들어?" "우유가 피곤한 남자들을 깨우 게 만든다!"라고 말하면서 그것은 텔레비전 세트에서 들렸다.

그러나 식량 편협이 호황을 누리고있는시기에는 채식주의가 유행하고 유제품이없는 팔레소 조리법이 점점 인기를 얻고있는 가운데 하얀 음식은 위협이됩니다. 이는 소 및 송아지에 적합하며 암 및 심혈관 질환을 촉진합니다. 그리고 그것에 함유 된 락토오스 유당은 단순히 인간의 소화 시스템과 양립 할 수 없습니다.



이게 뭐야? 독일 영양 학회 (DGE)의 생태학 자 Antje Gahl을 졸업하기위한 7 가지 질문

ChroniquesDuVasteMonde.com : 우유가 건강에 좋지 않거나 건강에 좋지 않습니까?

안젤 갈: 우유는 칼슘의 프리미엄 공급원입니다. 그러므로 우리는 안정된 뼈를 만들고 유지하기 위해 나이를 불문하고 소비를 권합니다. 최적의 칼슘 섭취를 위해서는 매일 저지방 우유 또는 유제품 200-250 그램을 섭취하는 것이 좋습니다.

그 안에 아직도 건강한 무엇입니까?

D, E, K와 같은 지방 용해성 비타민, 특히 비타민 A와 B 비타민. 또한, 아연, 인 및 요오드와 같은 광물. 그리고 당연히 단백질.

점점 더 많은 사람들이 유당이없는 우유 또는 쌀, 콩 또는 아몬드 우유와 같은 대안으로 눈을 돌리고 있습니다. 우유 설탕을 소화 할 수없는 사람들이 정말로 있습니까?

독일인의 15-20 %는 최근 몇 년 동안 많이 변하지 않은 락토스 불내성에 영향을받습니다.

유당이없는 우유에 대한 추세는 어디에서 유래됩니까? 고가의 유당이없는 제품을 판매하고자하는 업계 트릭

우리는 또한 그것을 알고 싶습니다! 한가지 분명한 사실은 음식의 편협함에 대한 인식이 커졌습니다. 또한, 수소 호흡 검사와 같은 간단한 진단 절차가 있습니다. 어쩌면 우리 커피 문화이기도합니다. 그런 우유 커피에 우유 한 잔 가득 있습니다! 이미 많은 사람들이 깨달을 수 있기 때문에 : 나는 그렇게 잘 지내지 않습니다. 또한 유당이없는 제품은 오늘날에도 쉽게 구할 수 있습니다.

유당이없는 우유는 기존의 우유처럼 가치가 있습니까?

예. 유당에 하나의 효소 만 첨가되어 유당을 분해합니다.

우유 반대자들은 심지어 암, 심장 혈관 질환 및 뇌졸중을 일으키는 젖소를 만듭니다. 그것에 대해 뭔가가 있습니까?

아니오. 우유와 유가공 제품이 결장암 발병 위험을 약간 감소 시킨다는 사실조차도 지적되었습니다. 남성의 우유 섭취가 매우 많으면 전립선 암 위험이 높아질 수 있다고 가정합니다. 그러나 이것은 하루에 1 리터 이상을 섭취하는 경우에만 적용됩니다.

내가 우유를 좋아하지 않는다면? 어떻게하면 칼슘을 얻을 수 있습니까?

칼슘은 브로콜리 나 시금치, 콩과 식물, 씨앗, 견과류와 같은 녹색 채소에서도 발견됩니다. 예를 들어, 20 그램의 헤이즐넛은 30 밀리그램의 칼슘을 함유하고 있습니다. 그리고 칼슘이 풍부한 미네랄 워터도 마실 수 있습니다.



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유해한 우유