얼마나 건강한가?
식당에서 친구들과 만나는 것은 더 이상 재미가 없습니다. 좋은 식사를 즐기는 대신, 많은 고행 집단이 그 동안 합류했습니다. Lollipops는 접시에 앞뒤로 밀려 나고, 빵은 바구니에 남아 있고, 크림 소스가있는 파스타는 폭식으로 여겨집니다. 과식하지 마세요. 그렇게하지 마십시오!
뚱뚱한 사람은 위험에 처해 있습니다. 슬림 한 사람 만 건강을 유지합니다. 이러한 믿음은 수많은 캠페인으로 인해 우리의 마음 속에 확고하게 확립되었습니다. 소리내어 발음하지 않더라도 : 둥근 배는 찡그린 다. 대부분의 예술계에서는 여전히 수집가가 Lucian Freud의 125 파운드 런던 사무 직원 인 Sue Tilley의 실물 크기의 누드 초상화에 대해 지불 한 기록 금액으로 여전히 매력을 느낍니다. 비만은 병을 낫게 만들고, 다양한 분야의 의사들에 의해 선포 된 메시지입니다. 심혈관 질환, 당뇨병, 고혈압, 암 등 - 전문가에 따르면 초과 파운드는 모든 민간 질환의 발병에 중요한 역할을합니다.
독일인의 평균 체중이 계속해서 올라가고 있기 때문에 심하게. 과체중 "전염병"과 "XXL 사회"에 맞서기 위해 올해 말에 국가 행동 계획이 채택 될 것입니다.
그러나 우리는 언제나 유죄의 양심을 가진 저울에 매끄러운 표정을 던져야합니까? 절대로, 하일 브론 식단 비평가 우도 폴머 (Udo Pollmer), 유럽 영양 식품 연구소 (European Institute of Food and Nutrition)의 과학 감독 인 체중 히스테리에 반대하는 사람은 결코 아닙니다. 많은 조사를 통해 자신의 파운드를보다 편안하게 취급 할 수 있습니다. "란셋 (Lancet)"지에 게재 된 40 개의 연구 결과를 보면 체질량 지수 (체질량 지수 : 평방 킬로그램으로 계산 한 체질량 지수)가 25 ~ 34 세인 사람이 과체중으로 판단된다는 사실이 밝혀졌습니다. - 정상 체중 인 사람보다 기대 수명이 더 큼 (BMI 25 미만). 가장 높은 사망률은 BMI가 20 미만인 사람들에 의해 달성되었다고 미국 국립 보건 통계 센터 (National Center of Health Statistics)의 한 연구에 따르면, "슬리밍 광이 후속 문제를 일으킨다"고 University of Duisburg-Essen의 Johannes Hebebrand 교수는 말한다. 그는 가을에 "과체중"이라는 주제에 관한 책을 출간 할 예정이다. 그의 과학 연구의 결론 : "체중 감량이 항상 건강하다는 것이 잘못된 것입니다. 어쨌든, 부작용은 지금까지 고려되지 않았다. "
특히 65 세 이상의 고령자의 경우, 갈비뼈에 몇 파운드 더 많은 것이 "생명 보험"의 일종이 될 수 있다고 Udo Pollmer는 말합니다. 그렇다면 그들은 심각한 질병을 먹을 수있는 쿠션을 가지고 있습니다. 예를 들어 심부전, 류마티스 또는 암의 경우 예후가 좋습니다. 독일 영양 학회 (German Society for Nutritional Medicine)를 대표하는 의견.
약간의 과체중이 그렇게 나쁘지 않은가? 어쩌면 건강해도 될까요? "문제는 BMI가 여전히 중요성을 부여 받고 있다는 것입니다."라고 함부르크 대학 병원의 비만 센터 책임자 인 Jens Aberle는 말합니다.이 값은 구식이며 오해의 소지가 있으므로 남녀를 구별하지 않으며 각 체격을 고려하지 않기 때문에 폐지해야합니다 높은 BMI는 근육 질량이 지방 조직보다 큽니다. Jens Aberle의 경우 체중을 몸무게에 두지 않아도됩니다. 그에게 훨씬 더 중요한 것은 허리 둘레이며, 갈비뼈와 장골 사이의 중간에 측정됩니다. 거기 앉는 지방질은 신체의 신진 대사에 부정적인 영향을 미치는 호르몬 메신저를 생성하기 때문에. 그 결과 : 인슐린 저항성 (당뇨병의 전구체)으로 인한 혈당 상승, 지질 대사 장애 및 고혈압. 의사가 말한대로, 신진 대사 증후군. 따라서 여성의 허리 크기는 Aberle (남자 102 센티미터)에 따르면 88 센티미터 마크를 넘지 않아야합니다.
함부르크 - 에펜 도르프 대학교 메디컬 센터의 에버 하드 윈들러 (Eberhard Windler) 교수는 "남성의 경우 94cm - 특히 40 ~ 50cm의 여성에서 80 센티미터가 한계가 있습니다. 이로 인해 당뇨병, 고혈압 및 심혈관 위험이 증가합니다 - 질병이 뛰어납니다. " 허리 둘레가 88 센티미터 이상이면 매 초의 두 번째 여성이 이미 대사 증후군을 앓고 있습니다. 적어도 University Hospital과 AOK Schleswig-Holstein, Windler와 영양학 박사 Dr. Med의 Delight 연구의 첫 결과. Birgit-Christiane Zyriax가 공연합니다.
그래서 지금부터 비늘 대신 테이프 줄자? 제어 기기를 교체하기 만하면됩니까? 필요 없다고 닥터. Birgit-Christiane Zyriax. "체중과 허리 둘레가 약간 증가하기 때문에 이것은 반드시 위험한 것은 아닙니다. 모두가 아플 수는 없습니다. 그러나 의사와 함께 혈압, 혈중 지질 및 혈당치를 확인해야 할 기회가 될 것입니다. "이러한 위험 요소가 증가하지 않으면 자신감을 잃을 수 있습니다 - 매우 높을 때를 제외하고는 둥근 엉덩이 또는 꽉 허벅지 만 건강에 해를 끼칩니다 체리 어스 (Zyriax)에 따르면 평생 동안 체중 감량이 가장 좋은 예방법이라고 평했다.
"이상적인 무게는 존재하지 않습니다!"Windler 교수는 말한다. 결국, 내부 장기 주위의 숨겨진 지방 축적은 매우 슬림 한 사람들 에게서조차 배제 될 수 없습니다. 미국인이 그들에게 전화하는 것처럼 이들은 호르몬 leptin 수치가 높은 TOFI (Thin on the Outside)와 함께 위험한 혈중 농도를 가질 수 있습니다. 그러나 위험 요인이없고 편안함을 느끼는 사람들은 개별적으로 건강한 체중을 갖습니다. 이는 완전히 다를 수 있습니다. 하지만 : "결국 자신의 라이프 스타일이 맞을 때만 휴식을 취할 수 있습니다!" 이것은 무엇보다, 정기적으로 움직이는 것을 의미합니다. 신체 활동이 증가함에 따라 위험한 내부 복부 지방이 빠르게 녹습니다. 척도에서 단지 1 킬로 줄이면 허리 둘레가 1 센티미터 줄어 듭니다. 따라서 기존의 대사 증후군조차도 사라집니다.
충분히 움직이고 영양분이 균형 잡힌 사람은 맛있는 파스타와 계피 아이스크림이 없어도 항상 그렇게해야하지 않습니까? "때로는 즐거움에 탐닉 할 수 있습니다."라고 Dr. Jens Aberle와 조언 : "자신의 체중에 대해 너무 많이 생각하지 마십시오." 끊임없이 균형을 바라 보면서 압박감을 느끼는 사람이라면 그 반대 일 수도 있습니다. 만성 스트레스가 뇌의 신진 대사를 변화시킬 수 있다는 연구 결과는 뤼벡 대학 (University of Lubeck)의 Achim Peters 교수를 중심으로 연구되었다. 그런 다음 끊임없이 에너지 보충을 요구하므로 몸에 좋은 것보다 더 많은 굶주림 신호를 보냅니다. 연구자가 비만의 원인으로 대두하는 "자기 봉사 뇌", "이기적인 뇌"? 살찐 것과 같이 초콜렛 대신에 긴장? 어쩌면 그것은 곧 이야기 될 것입니다. 그렇다면 여성들은 저울 자체에 대한 잦은 시선으로 자신을 강조하지 않을 것입니다. 그리고 지속적인 칼로리 제어가 필요하지 않습니다. 마지막으로 의식적으로 다시 즐길 수도 있습니다. 그리고 그 다음 친구가 구원을 얻었습니다.
많은 여성들이 40 건 이상 신음하며, 조기 폐경이 신속하게 비난됩니다. 그러나 지각은 종종 속인다. Delight 연구에 따르면 40 세 이상의 여성은 40-50 세 사이 또는 폐경기 이후에 몸무게가 증가 할 가능성이 높습니다. 그러나 호르몬 변화는 신체의 지방 분포를 변화시킵니다. 가라 앉는 에스트로겐 수준은 복부에 더 많은 지방이 축적되도록합니다. 갑자기 바지가 더 이상 맞지 않을 것입니다! 또한 신체의 신진 대사 속도는 꾸준히 감소하고있어 기능을 유지하기 위해 칼로리를 적게 사용합니다. 그러므로 식습관과 생활 습관을 적응시키지 않는 사람들은 증가 할 것입니다. 한 가지 방법은식이 요법에서 단백질 함량을 높이는 것입니다. 이것은 최근 유럽의 영양 연구 결과가 밝혀지면서 증가를 막는 것으로 보인다. 더 중요한 것은 지방 조직의 축적과 근육량의 감소를 피하기위한 운동입니다. 활동적인 근육 만 에너지를 소모하기 때문입니다.
* Diogenes의 개입 연구는 독일 영양 연구소 (German Institute for Nutrition Potsdam-Rehbrücke, DIfE)
