요구르트와 소시지 덕분에 좋은 소화?

어떤 날은 해마 일입니다. 너는 뚱뚱하다고 느끼고, 바지가 꼬여 있고, 배가 눌러지고있다. 별로 나쁘지는 않지만 성가신 것. 식품 업계에서 발견 된 음식. Probiotic 요구르트, 섬유가 많은 곡물 및 기타 식품 첨가물은 위생적으로 평평한 위장을 만들어야합니다. 어떻게 작동합니까?

생균제 유제품

화이트 헬퍼

스트레스 또는 부적 절한식이 요법은 소화에 관여하는 장에서 유익한 세균의 수를 줄일 수 있습니다 - 결과 : 변비. 이것은 바로 probiotic yoghurts가 시작되는 곳입니다 : Bifidobacterium animalis라고 불리는 특수 세균 배양이 있습니다. 이러한 박테리아는 젖산을 형성하여 다른 유용한 미생물에 대한 쾌적한 생활 조건을 만듭니다 (bifidus가 소위 "probiotics"중 하나임). 동시에, 젖산은 "나쁜"세균에 비해 산성도가 높기 때문에 더 악화 될 수 있습니다. 광고 약속 : 매일 프로 바이오 틱 컵을 스푼하면 2 주 후에 소화가 눈에 띄게 좋아질 것입니다. 지금까지의 이론. 하지만 실제로 작동합니까?

함부르크에있는 이스라엘 병원의 위장병 학자 울리히 로젠 (Ulrich Rosien)은 "비피더스 박테리아를 사용하는 것이 옳다. Bifidus는 부식성 위산에 매우 견고합니다. 따라서 박테리아는 위장의 소화 과정에서 생존하고 내장에서 살아 움직이며 작업 할 수 있습니다. 프랑스 연구에 따르면 참가자들은 박테리아 보조기구를 화장실에 더 자주 사용할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 창자 전문의 인 Rosien은 광고 약속에 회의적입니다. "어머니가 숙모를 도와 줄 필요가없는 것은 무엇이겠습니까?"라고 Rosien은 말합니다. 다른 말로하면 : 어떤 사람의 증상을 자동으로 경감시키는 프로바이오틱스는 없습니다. "그러한 요구르트에는 Bifidus 균주 만 존재하며, 동일한 박테리아가 소화를 조절할 것이라고 약속하는 사람에게는 신뢰할 수 없습니다." 특히 얼마나 많은 박테리아가 실제로 컵에 있는지는 불분명하기 때문에.

연방 위험 평가 연구소 (Federal Institute for Risk Assessment)는 1 그램 당 1 백만 개의 미생물, 즉 1 회에 1 억 5 천만 개의 미생물을 권장합니다. 그들이 요구르트에 실제로 있는지 여부가 아닙니다. 유청 된 우유 제품이 효과를 발휘하려면 요구르트를 정기적으로 (바람직하게는 매일) 먹고 장기간에 걸쳐 먹는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 박테리아가 장내 식물상에 침전 할 수 없습니다.

곡물 및 비스킷 섬유

선명한 피트니스 트레이너

probiotic Superbakterien 식품 제조사 이외에도 고급 섬유 제품을 광고하는 것도 좋습니다. 이것들은 또한 창자의 발판을 만들어야하며 그렇게 심하게 자르지 않아야합니다. "사실, 섬유는 변비를 도울 수 있습니다.", UBI (Independent Health Services) 협회의 Wiebke Franz를 확인했습니다. 섬유질은 소화되지 않기 때문에 장 내용물의 양이 증가합니다. 또한, 그들은 많은 물을 저장하고, 부풀어 오르고, 그래서 스스로를 비우기 위해 장을 자극합니다. 섬유는 소화를위한 피트니스 트레이너와 같은 역할을합니다.

"술을 마시면 안된다. 왜냐하면 섬유가 배변을 억제 할 수 있기 때문입니다. "울리히 로신 (Ulrich Rosien)은 경고합니다. 제조사가 섬유를 약속했을 때 정확히 무엇을 의미합니까? 밀가루 귀리 또는 아마씨 형태로 고가의 곡물이 꽂힌 섬유에서는 Wiebke Franz가 설명합니다."쿠키 또는 시리얼은 귀리 또는 밀기울은 단지 값이 싸기 때문에 첨가됩니다. "밀기울의 단점 : 장내에 가스 형성 박테리아가 많으면 팽창을 일으 킵니다. 영양 학자는 항상 건강한"섬유가 많은 "제품에서도 성분 목록을 항상 볼 것을 권장합니다. 얼마나 많은 설탕 flakes 나 "건강한"oatcakes에 숨기고, 펄프 또는 통밀 가루로 구워 졌습니까?

함부르크 소비자 센터의 카린 리만 - 로렌츠 (Karin Riemann-Lorenz)는 패키지의 기준 "섬유"가 아직 제품을 권장하지 않는다고 경고합니다. 그녀는 "영양 성분이 좋지 않은 식품은 유익한 물질을 첨가하여 건강한 이미지를 얻고 싶다"고 의심 스럽습니다. 전체 곡물, 과일 및 채소와 같은 많은 천연 섬유 공급 업체를 메뉴에 배치하는 것이 가장 좋습니다.

소시지 또는 물에 함유 된 프리 바이오 틱 첨가제

부드러운 출발

주스와 초콜릿도 이제는 소화기 혜택을 약속합니다. 이러한 제품은 일반적으로 소위 "프리 바이오 틱 (prebiotics)"으로 추가됩니다. 이러한 물질은 예를 들어 다중 설탕 이눌린 및 올리고 프룩 토스를 포함한다. 인간의 내장은 당신에게 아무 것도 할 수 없으며 적절한 효소가 부족합니다.그러나 유익한 장내 박테리아는 이눌린을 먹는 것을 좋아하지만 프리 바이오 틱스에 의해 훌륭하게 증식합니다 - 프로 바이오 틱 요구르트와 동일한 효과가 있습니다. 그리고 세균과 관련된 여러 가지 설탕의 또 다른 장점. "미생물에 의해 분해 된 후에도 이전보다 많은 입자를 형성합니다."라고 Rosien은 설명합니다.

더 많은 입자가 있지만 더 많은 물을 바인딩, 그 결과 : 대변은 부드럽고 소장을 통해 더 잘 통과 할 수 있습니다. probiotic 박테리아 문화는 냉장 된 유제품에서만 사용되거나 힘들이지 않게 캡슐화되어야하지만, 이눌린이나 올리고 프룩 오스는 빵, 초콜릿, 시리얼, 주스 및 미네랄 워터 (예 : Bad Brückenauer의 "Prebiotic Plus"또는 "Near Water Hirschquelle actiness ").

그러한 제품이 실제로 소화를 개선하든, 추가되는 프리 바이오 틱의 양에 달려 있습니다. 이미 소화 작용이있는 주스가 박테리아 사료 (예 : "Rabenhorst Plus - Plum + Inulin")에 첨가되면 좋을 수도 있습니다. 그러나 궁극적으로 Rabenhorst 주스에있는 설탕의 단지 1.5 %. 영양사 Karin Riemann-Lorenz는 하루에 15 그램을 권장하지만 혼합물을 조사합니다. 거의 홍보 스턴트 이상. 결국 제품에 효소 또는 올리고 프룩 토스의 유효량이 함유되어 있음을 보증해야하는 브랜드 이름이 있습니다. Beneo 로고가 붙어있는 경우 파란색 반원형의 파란색과 흰색 수컷, 1 회 제공 당 여러 개의 설탕 5 그램을 추가해야합니다 (요구르트에서 컵에, 빵 100 그램으로). 그러나 : Beneo는 독립적 인 것이 아니라 식품 회사와 세계 최대의 프리 바이오 틱 보충제 제조 회사의 주도입니다.

그래서 당신은 비판적으로 있어야합니다. 특히 실제로 소시지 나 햄 같은 덜 건강한 제품의 경우, 이제는 프리 바이오 틱 웰빙 제품 (예 : "Zimbo Vital-Ham"또는 Könecke의 "Well Life")과 함께 제공됩니다. 이눌린뿐만 아니라 빵 껍질에 지방이 적다는 사실은 사실입니다. 그러나 이것은 과일과 채소처럼 장의 건강에 좋지 않습니다.

그럼에도 불구하고, 함부르크의 장 전문가 Rosien은 muesli 나 prebiotic source에 대한 빵이라는 사실에 아무런 문제가 없다고 본다. "사실, 균형 잡힌 혼합 식단이 이상적입니다. 그러나 당신이 그것을 좋아하지 않거나 당신이 그것을 얻을 수없고 대신 완성 된 제품으로 돌아 간다면 적어도 당신의 직감을위한 필수품을하십시오. "

요구르트 & 공동. 절대로 도움이되지 않는다.

대부분 변비의 원인은 무해합니다.

건강에 해로운 음식, 너무 적은 음주, 너무 적은 운동

이 징후들이 치명적일 때 의사에게 가야합니다.

Klo-not-to-to-to에 강한 복통이옵니다.

변비와 설사 대체

의자에 피가 묻어있다.

발판이 심한 통증을 유발합니다.

변비는 몇 주간 지속된다.