부추 컷 - 어떻게 작동합니까!

커다란 주방장의 칼로 뿌리 끝과 짙은 녹색 잎 부분을 잘라내십시오. 두꺼운 잎 외부를 제거하십시오. 부추 막대의 상단 끝을 세로로 자르거나 펼치십시오. 철저한 씻어 - 나뭇잎 사이에 지구를 수집합니다. 다음 부추 건조하십시오.

하단 끝을 두꺼운 고리로 자릅니다. 나머지 부리는 길이 방향으로 반으로 줄이고, 길이는 5 ~ 6cm로 자르고 작업대에 자른면을 놓습니다. 요리사의 칼로 잘라내어 약 3 밀리미터의 넓은 띠로 자릅니다 (빠른 팬과 생선 요리 용). 부추 껍질을 원하는대로 잘게 또는 거칩니다.



부추를 자르십시오 - 여기에서 당신은 당신의 새로운 지식을 시험 할 수 있습니다

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