Apple 품종 : 가장 중요한 정보
인기있는 사과 품종 개관
적갈색
Boskop (Boskoop 또는 Boskoop에서 아름답다고 불리는)은 원래 네덜란드에서 왔습니다. 사과 품종 신맛이 나다. 사과 소스 또는 사이다와 잘 어울립니다.
콕스 오렌지
콕스 오렌지는 겨울 사과 중 하나이며 영국에서 발견되었습니다. 그는 하나를 소유하고있다. 2 색 껍질과 단단한 펄프, 그것의 향기로운 맛 때문에, 사과 파이 또는 사과 파이를위한 부엌에있는 다재다능한 예를 들면. 그에게서 사과 다양성 Holsteiner 콕스에게서 온다.
Elstar
사과 종류 Elstar는 육즙이 많은 펄프와 약간 신맛이 특징입니다. 그는 다용도의 디저트 사과뿐만 아니라 요리 또는 베이킹 사과로 사용할 수 있습니다. Elstar는 독일에서 가장 인기있는 품종 중 하나입니다? 우리는 사과 나무를 심는 방법을 보여줄 것입니다.
황금 맛있는
Golden Delicious는 황록색 피부로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 그는 주로 순수하게 먹은펄프가 조리 중에 너무 잘 어지는 것이 아니기 때문에 사과 소스 또는 사과 팬케익에도 사용할 수 있습니다.
할머니 스미스
사과 품종 인 그래 니 스미스 (Granny Smith)는 약간 옅은 녹색 껍질을 가지고 있습니다. 그것은 매우 신맛이 나는데 요리와 베이킹에 좋습니다. 다양성은 호주에서 발견되었고 단지 자랍니다. 더운 기후를 가진 나라에서, 독일에서는 자랄 수 없습니다.
Jonagold
Jonagold는 세계에서 가장 널리 재배 된 사과 품종 중 하나입니다. 과일은 10 월부터 즐겁게 육즙 달콤한 맛. 그래서 Jonagold와 함께 사과 주스를 만들 수 있습니다.
핑크 레이디
Pink Lady는 사과 품종 인 Cripps Pink의 과일의 브랜드 이름입니다. 너는 단호하고 오히려 단 펄프 노랑 - 녹색 색조가 포함 된 붉은 껍질. 사과 품종은 주로 칠레, 남아프리카 공화국 및 호주에서 재배되지만 프랑스와 스페인과 같은 유럽 국가에서도 재배됩니다.
로얄 갈라
Royal Gala가 하나가되면서 사과 품종 갈라의 돌연변이 라. 사과는 붉은 피부와 달콤한 맛이 특징입니다. 당신은 사과 설탕에 절인 과일이나 애플 슈트 루 델을 위해 사용할 수 있습니다.
Apple 품종 및 성숙 클래스
서로 다른 사과 품종으로 구분됩니다. 여름, 가을 및 겨울 사과, 수확 직후에 모든 과일을 섭취 할 수있는 것은 아니며, 일부는 맛을 나중에 개발하기 때문에 익을 때와 익을 때를 구분하여 소비합니다.
여름 사과에는 그 종류가 포함됩니다. 7 월에서 9 월 사이 잘 익은, 예를 들면 Gravensteiner 사과 품종. 그들 중 많은 사람들이 빨리 익숙해지기 때문에 오랫동안 저장할 수 없습니다.
반면에, 가을 사과는 9 월과 10 월에 따기 Holsteiner Cox와 같은 짧은 보관 후에 소비 될 수 있습니다.
겨울 사과는 10 월 또는 11 월에 수확되는 모든 사과 품종입니다. 2 개월의 저장 기간 후, 즐거운 있습니다. 그 중 하나는 White Winter Calvill입니다. 그러나 연중 내내 사과를 사용할 수 있기 때문에 (예 : 뉴질랜드에서의 수입을 통해), 성숙 클래스로 나누는 것은 오늘날 거의 중요하지 않습니다.
또한 어떤 종류의 아스파 라 거스와 토마토 품종이 있는지 알려드립니다.
비디오 팁 : 사과 스튜
